ずっとお世話になっておる ホテルショコラ函館のスタッフ 濱ちゃん（濱田さん）が misaoさんが好きそうなカフェが 南部坂にありますよと教えてくれました。 Cafe D'ici （カフェ ディシィ） あちこち、お散歩した後だったので 席に着くなり、出していただい…

今年も今日で、前半が終了。 長いお付合いのスティーヴ小山さんと 久しぶりにランチ＆お茶会。 雨予報だから、雨が似合う場所で 海が見えるところで、お茶もしたいなぁ という、わたしの我儘なリクエストに 小山さんが、完璧なコースを用意してくれました。 …

昨日の暖かさから一転 今日は、肌寒い１日。 とはいえ本日、東京では 桜の開花宣言となりましたね。 疲れが出たのか？ 引越し後、風邪をひいてしまい 喉の痛みと咳がまだひかず... 連休は、家でのんびり。 気持ちだけでも 春っぽく〜と思い 鎌倉・歐林洞の桜…

最近、スタバに行くと ついつい買ってしまうオレンジケーキ。 上に乗った２種のオレンジの 甘酸っぱさと 濃縮されたオレンジの風味が好み。 刻んだオレンジの皮も入ってる生地は ふんわり軽く サワークリーム入りのクリームも 爽やかな口どけ。 割としっかり…

神戸一番館のポーム・ダムールをいただきました。 大好きなんです。 ポーム・ダムール。 ポーム・ダムールは 蜜で煮たリンゴを ビターチョコでくるんだお菓子です。 最初に、食べたのは社会人１年目。 差し入れで頂いたものでした。 あまりに美味しくて 都内…

メールではなく 手書きで ハガキや手紙を出したいな... と思いつつ ...なかなか。 その方に お手紙を頂戴してから 半年以上、経ってしまいました。 その非礼もお詫びしつつ 手紙で近況をあれこれとご報告。 息子の大学進学や独り暮らし わたし達の移住のこと…

静岡の親戚から 沢山、三ケ日みかんが送られてきたので ちょっとやってみたかった 缶ミカン作りに挑戦！！ 缶ミカンと言っても 結果、ガラス瓶に入れるので 瓶ミカンですが... まずは、ミカンをむいて、房を分けます。 今夜は、息子が家にいたので 皮むきと…

今年は、暖かい12月だったので 先週やっと、コタツを出しました。 ぬくぬくしながら、コタツで食べる 冷たいものは、美味しいですよね。 冷えたミカンやアイスが、恋しくなります。 今、恋しく思っているもの。 はこだてわいん葡萄館・本店のワインソフトク…